今年初・・・待ちに待った・・・
ホワイトアスパラガスが入荷しました！！
外はまだまだ寒いのですが、春の訪れを知らせてくれる食材です。
毎年毎年ブログにアップするほどこの時期の楽しみです♪
子供のころは生のものを食べる機会が無く、缶詰のホワイトアスパラを食べて何となく苦手かな？と思っていましたが生のものはさすがに別物です。
今日のおまかせコースでお出ししました♪
今日はこの他にまだ小さいですが福岡の筍も入荷しました。
茹で上げの香りのいいこと＾＾
外では梅のつぼみが見られました。
もうすぐ春ですね～、春ですよ～♪
