Pouilly Vinzelles Climat <Les Quarts>2005

今日はグラスワインの中からお薦めの１本をご紹介します。
Pouilly Vinzelles Climat 2005
プイィ・ヴァンゼル・クリマ・レ・カール　　（Domaine la Soufrandière / Bret Brothers）
ブルゴーニュのマコン南部ヴァンゼル村。
そこにある、たった４haのレ・カールでヴィオディナミによる農作業であくまでも自然な方法で収穫、醸造されています。
若きブレ兄弟は「優れたブドウから、優れたワインを」とテロワールを大切にしている造り手です。
豊富なミネラルと果実味も豊かで一目ぼれ♪

是非１度テロワールを感じてください。
グラス￥１４００　　ボトル￥７５００