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パッションフルーツ
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この季節、特に美味しい南国のフルーツ
夏のデザートには欠かせません。
パッションフルーツもその1つ。
割ってみると・・・
e0025817_13352180.jpg

このように種がたっぷり♪
この種は柔らかいので、スプーンですくってこのまま召し上がっても美味しいです♪
by recette_chef | 2008-07-25 13:59 | グルメ | Comments(2)
Commented by ロックフォール at 2008-07-26 01:39 x
パッションフルーツ美味しそう!
パッションフルーツは意外と生で食べたことないので、食べてみたいです。
ショットバーとかで、パッションフルーツの生絞り+ウォッカのカクテルは、夏場飲んだりするのですが…。

今日は、というか、日付替わったので、昨日は、美味しいディナーいただきました!
仔羊のロースト、絶品でございました(^-^)
骨の周囲の肉までしゃぶりつきました(^^ゞ
桃のビシソワーズは、いい意味の驚きがありました。
クリーミーでコクのある味。
でも、口の中で、泡のように、さーっと切れるので、くどくありません。
その泡にように切れる感じが、斬新な印象を受けました(^^)
そして、前菜とメインの間のお口直しとしては、最適な印象♪

次回は、焼き茄子のスープ、いただきたいと思います☆
Commented by recette_chef at 2008-07-26 02:49
ロックフォールさん、本日は御来店有難うございます!
パッションフルーツはビビッっとくる酸味、ジュワッとくる甘味、ガリッとする食感が最高です!
「夏」を感じられるフルーツですね♪

仔羊はまたまたキレイに召し上がって頂き有難うございます♪
残すところ無し・・・・そのまんまでした♪
いつもいつも笑顔で召し上がって頂くので私達も嬉しく思います。
お仕事お忙しそうですがお体にお気をつけ下さい^^