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ふきのとう
取引している業者さんが日曜日、ふきのとうを採りに三重まで行かれたそうです。
「山菜キラー」のN氏がいらっしゃるので羨ましい~!
800個も採れたそうです♪
その楽しそうな模様は業者さんのブログでも紹介されています♪

お土産で頂きました=!
ふきのとう_e0025817_133105.jpg

早速賄いで「春」を楽しみました♪
何とも言えないあの味。
子供の頃を思い出したひと時。

子供の頃はよく親に連れられて自然の食材のある所行きました。
季節は問わず休みとなれば山、川、山。
ふきのとう、たけのこ、ゼンマイ、つくし、きのこなど。。。
ふきのとうは兄弟で川岸まで行って、雪からちょっと頭を出しているのをかき分けて採ったのを思い出します。
たけのこは沢山採って水煮し、缶詰に。
ゼンマイはゴザを引き、きれいに掃除して乾燥させて。。。

今思うと凄い事ですが、その当時飼っていた犬。
山登りには不可欠なのですが、山まで行くまでの道のりは車には乗せず、その車を追いかけさせるのが当たり前で、山まで行くまでの道のりは車の後を追いかけていました。
信号が赤で車が止まると、犬も止まってました。
今になって親に「どうやって教えたの?」と聞くのですが、「別に何にも教えて無いけど・・」
・・・ブロンは無理やわ・・・

思わぬお土産でいろんな思い出が甦りました。
by recette_chef | 2008-03-19 02:03 | 今日の出来事