今月ルセットにて、グラスシャンパンでお出ししている
「ボランジェ」のセミナーにランチ終了後、行ってまいりました。
場所は大阪<帝国ホテル>
足元ふかふかじゅうたん(セレブやゎ~♪)
しっとりと、静かなロビー(エレガントやゎ~♪)
音も無く、違和感も無くす~と上がるエレベーター(高級やゎ~♪)
・・・とこんな事で感動しているのは私だけでしょうね・・・すみません・・・
今回はボランジェ社の支配人エティエンヌ・ビゾー氏によるセミナーです。
メゾンの歴史や、畑、ぶどうの紹介の後は、試飲。
解説付きで試飲すると、いつも以上に味わいに広がりを持ていい勉強になりました♪
終了後はディナーのため神戸に・・・
短い時間でしたが、とても充実した休憩時間でした♪