大変貴重なお肉が入荷しました!
ただ、ただ、大きな声では言えません・・・
26年お店をしていて初めて扱ったお肉なのは確かです
しかももう2度と入らないかもしれません
その秘密のお肉をミンチにしてフォアグラと一緒にパイ包みにしていきます
多分この貴重なお肉は日本でも食べた人は極わずかなのも確かです
もちろん私も初めて食しました
全くクセもなく美味しいお肉です
今の所、レストラン関係の同業者の方か、珍しい食材好きな方にしかお出ししておりません
先日はこれを召しあがって頂いたお客様が
早速、別の方を連れて再来店されたほどです!
さあ、気になるでしょう
気になる方は是非ご予約時に
ブログで見たあの秘密のお肉希望とお伝えください!
残り少ないですのでお早めに。。。