今週のお休みは大阪に「フランスフェア」にお出かけ
今回ももちろん「ピエール・オテイザ」目当て
バスク豚を復活させた有名なおじさまです！
生ハムやパテを購入し横のブースにてつまみ食い＆シャンパンで堪能
少しほろ酔いの時にオテイザ氏がやって来て
豚の毛付きキーホルダー、頂きました！！！
随分前、まだ日本で有名になられるかどうかの時
あるＴＶのドキュメントで拝見し
そののち当店でオテイザのバスク豚をお出しできるようになり
今になってはお会い出来るのだけでも光栄です
そのオテイザの仔豚、明日入荷します！
シェフのおまかせコースでお楽しみできますのでご希望の方は
お名前、人数、お電話番号と
合言葉「ぶふぃぶふぃ」
とお伝えくださいませ
