世界的に注目されているアルガンオイルは
モロッコの南西部サハラ砂漠の北端地域にしか存在しない
アルガンツリーの果実の種子(仁)から採ったオイル
古くからサハラ砂漠のベルベル人の間で料理や美容目的で重用されてます
伝統的な製法では100kgのアルガン果実から、わずか1リットルしか搾油できないそうです!!
アルガンオイルには、ビタミンEがオリーブオイルの2~3倍も含まれています。
ビタミンA・Bも多く含んでいます
アトピーにも大変効果があるそうで
スタッフM君が興味深々ですが・・・
お料理に使わせていただきます