今日も寒い一日でした。。。
皆様、お風邪などひいていませんか？
インフルエンザも流行っているそうですのでお気を付け下さい。
そんなこんなの中でも春の野菜が続々入荷
まずは・・・
仏産ホワイトアスパラ！
「よしよし・・よく来たね～。。。まってたんよ。。。」
頬ずりしたいほど大好きです
まだまだ細いですが初物です！！
続きましては・・・
仏産ピサンリ！
タンポポの葉です♪
見慣れた日本のタンポポの葉とは若干違いますが柔らくてほのかな苦みが美味しい！！
続きましては・・・
伊産カーボロネッロ！
深い緑色なのに「黒キャベツ」
くしゅくしゅとなった葉の食感がたまらない！！
今は日本でもつくられているほど人気の野菜。
最後は神戸西区の農家さんの・・・
菜の花！
ちょっぴりお花が咲いているのも愛嬌で♪
「菜の花畑で～
」
うもれたい、うもれたい(笑)
コースのお料理の中にしっかり春を届けてくれています。
