VERGET BOURGOGNE "Terroirs de Cote d'Or"

やっぱり寒かったですね、今日・・・

見えるかな？

雪が降ってました。



さぶ。




さてさて今日はグラスワインのご紹介。


ヴェルジェの「ブルゴーニュ・テロワール・コート・ドール」

造り手はブルゴーニュに彗星の如く現れた天才、

白ワインの魔術師のジャン・マリー・ギュファン氏。

個人的に大好きな造り手さんです。

これはACブルゴーニュですがその味わいはそれ以上のものに感じられます。

パイナップルのアロマと豊かな果実味、心地よいミネラル感。

冷やしても美味しいし、

そのまま温度を少しずつ上げて香りの変化も楽しめるおすすめのワインです♪