皆様ご存じのように昨日は「ボージョレヌーヴォー」の解禁日でした♪
今年は1種類にし、毎年好評の「マルセル・ラピエール」をご用意しています。
私たちレストランは数カ月前よりヌーヴォーの予約をするのですが
もうすぐ解禁日と言う前に、実はこの作り手マルセル・ラピエール氏がお亡くなりになりました。
そんなニュースが耳に入ってワインラヴァーの方々は本当に驚かれたと思います。。。
ボージョレ地方の自然派生産者のリーダー的存在だったマルセル・ラピエール氏。
60歳。
2010年のボージョレ・ヌーヴォーが氏の最後の遺作となりました。
今年のヌーヴォーは味わって味わってお飲み下さい。
