真っ黒のソーセージ、さぁて・・・これなんでしょ?
豚の血を使った
「ブーダン・ノワール」
しかも大好きな「メツゲライクスダさんち」のです!!
血のソーセージというとびっくりしてしまう方もいらっしゃるかと思いますが
フランスでは結構古典的で日常的に頂きます。
さすが、やっぱり、とんでもなく美味しかったです
N氏、さすがのチョイス有難うございます!!!
一緒に差し入れのスペインのワインと合わせました♪
今やフランスワインにも引けを取らないスペインのワイン。
ソーセージを一口、ワインをグイグイ。
T氏、飲みすぎました・・・有難うございます!!!
先日紹介した須田果樹園のさくらんぼ。
届いたさくらんぼはデセールであっという間に無くなりました。。。
週明け、また須田さんより入荷ありの連絡がありましたのでまたオンリストしますね
今日の一枚・・・
気持ちはヨーロッパへ・・・
飛んでけーーーーー!!