本日のシェフのおまかせコースの中から・・・
「ブルトンオマールと淡路のハモ」
半生のオマールとさっとあぶったハモ、下にはタブレを添えてみました
皆様にご報告がございます。。。
ルセットは今年の9月で10周年をむかえます。
長年プリフィクススタイルでご案内をしておりましたが
7月よりディナーはシェフのおまかせコース
(¥6,825・¥8,925・¥10,500・¥13,650税込・サ別)でご案内することとなりました。
よりよい食材を、よりクオリティーを高めたシェフのお料理が発揮できるよう最善を尽くすためです。
どうぞご期待下さいませ
*その9月には10周年特別記念メニューをご用意する計画です。
近々ブログでお知らせいたしますのでお楽しみに*