今週は4日間連休を頂き、たっぷり充電してきました！！
スタッフみんなも美味しいものを沢山食べに行ったみたいです
みんないい顔してました
有難うございました！
本日からまた頑張ります♪
さて今日は当店のフロマージュ(チーズ)に使うパンを紹介します
クルミとイチジク、レーズンを入れたずっしりとしたパンです
追加もできますので是非一声かけてください♪
さてさて・・・自家製ソーセージのバリエーションも増えてきました
今日はパンタード(ホロホロ鳥)のソーセージを作りました♪
しっかりめの白ワインと一緒にどうぞ！！
