当店では自家製のブリオッシュを作っています。
これは通常お出しすることはあまりないのですが、テイクアウトでの密かに人気なパンです。
たっぷりのバターと新鮮な卵を使用し、リッチな味わいです。
中世のヨーロッパではこの豊かな味わいのため「お菓子」のような扱いだったそうです。
オーブンに入って焼きあがっている時は、店中に何とも言えない香りが
お腹がグーグーなってしまいます×××
昨日も4本まとめてお買い上げ頂きました!
必ず前もってご予約して頂ければご用意できますので、是非レストランの作る
ブリオッシュ
朝食や、お茶のお供にとどうぞご自宅でお楽しみください♪
私はサンドイッチにして楽しんでいます!
今日の一枚・・・
なんか
間違ってない??