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Recette cuisine francaiseの日記

by recette_chef
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ルーウィンを愉しむ夕べ
昨日、西オーストラリアのワイナリー

ルーウィン・エステートのオーナー
デニス・ホーガン氏


を迎えてのディナーにご招待を受け、

有馬の今話題の「御所別所」さんに行ってきました!!

ルーウィンを愉しむ夕べ_e0025817_1274659.jpg

ルーウィンを愉しむ夕べ_e0025817_1301181.jpg

凄いロビー!!

走れそうです・・・

お部屋も見させていただきましたが、言葉も出ないほど超豪華!!

全部屋スイートでお値段も言葉が出ませんでした。。。

もちろんお泊まりはできませんでしたが、ちゃっかり温泉には入らせていただきました037.gif

ルーウィンを愉しむ夕べ_e0025817_2344052.jpg


ルーウィンを愉しむ夕べ_e0025817_1393084.jpg


今回はルーウィンのワインと、御所別所さんのお料理のマリアージュ

13人ほどのディナーで他の参加者はワイン関係の方々ばかり!

(有名な中華のシェフも来られていた!!)

ルーウィンを愉しむ夕べ_e0025817_2281286.jpg


爽やかなリースリングからスタートで、ソーヴィニヨンブラン、シャルドネ2種、シラーズ、カベルネと美味しいワインと

美味しいお料理で思いっきり堪能016.gif

ルーウィンを愉しむ夕べ_e0025817_2234066.jpg


初めはちょっと静かな雰囲気でしたが、ワインが入ると皆さん盛り上がって・・・

ルーウィンを愉しむ夕べ_e0025817_1532423.jpg


最後はこんな風になってました(笑)

Recetteではフランスワインばかりですが、オーストラリアのワインの素晴らしさを体で体験した夜でした!

次回のグラスワインでは皆様にこのルーウィンをご紹介したいと思っていますので乞うご期待!

ルーウィンを愉しむ夕べ_e0025817_2576.jpg


15年ほど前よりお付き合いをさせて頂いているソムリエ杉山氏、お声掛け有難う~!!

みなと氏、完璧なおもてなし有難うございます!!
by recette_chef | 2009-10-28 01:13 | 今日の出来事