昨日、西オーストラリアのワイナリー
ルーウィン・エステートのオーナー
デニス・ホーガン氏
を迎えてのディナーにご招待を受け、
有馬の今話題の
「御所別所」さんに行ってきました!!
凄いロビー!!
走れそうです・・・
お部屋も見させていただきましたが、言葉も出ないほど超豪華!!
全部屋スイートでお値段も言葉が出ませんでした。。。
もちろんお泊まりはできませんでしたが、ちゃっかり温泉には入らせていただきました
今回はルーウィンのワインと、御所別所さんのお料理のマリアージュ
13人ほどのディナーで他の参加者はワイン関係の方々ばかり!
(有名な中華のシェフも来られていた!!)
爽やかなリースリングからスタートで、ソーヴィニヨンブラン、シャルドネ2種、シラーズ、カベルネと美味しいワインと
美味しいお料理で思いっきり堪能
初めはちょっと静かな雰囲気でしたが、ワインが入ると皆さん盛り上がって・・・
最後はこんな風になってました(笑)
Recetteではフランスワインばかりですが、オーストラリアのワインの素晴らしさを体で体験した夜でした!
次回のグラスワインでは皆様にこのルーウィンをご紹介したいと思っていますので乞うご期待!
15年ほど前よりお付き合いをさせて頂いているソムリエ杉山氏、お声掛け有難う~!!
みなと氏、完璧なおもてなし有難うございます!!