Recette日記
recette001.exblog.jp

Recette cuisine francaiseの日記
カテゴリ
以前の記事
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 12月
2008年 11月
2008年 10月
2008年 09月
2008年 08月
2008年 07月
2008年 06月
2008年 05月
2008年 04月
2008年 03月
2008年 02月
2008年 01月
2007年 12月
2007年 11月
2007年 10月
2007年 09月
2007年 08月
2007年 07月
2007年 06月
2007年 05月
2007年 04月
2007年 03月
2007年 02月
2007年 01月
2006年 12月
2006年 11月
2006年 10月
2006年 09月
2006年 08月
2006年 07月
2006年 06月
2006年 05月
2006年 04月
2006年 03月
2006年 02月
2006年 01月
2005年 12月
2005年 11月
2001年 05月
最新のコメント
かなやまさま~~~!!!..
by recette-recipe at 00:34
今夜は、ジビエづくし本当..
by かなやままみ at 22:21
http://stora..
by Edwardki at 09:40
やむ蔵さん 先日はあり..
by recette_chef at 22:45
やむ蔵さん お元気..
by recette_chef at 23:00
マダム&シェフ 暑い日..
by やむ蔵 at 01:41
kcanariさん 今..
by recette_chef at 20:14
「マッサン」効果ですか?..
by kcanari at 10:49
milkieさん ..
by recette_chef at 20:06
はじめまして。 今週末..
by mikie at 12:39
最新のトラックバック
幸せになれるレストラン、..
from ぶたもおだてりゃ空を飛ぶ
リンク
人気ジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
カテゴリ:今日の出来事( 390 )
彼岸桜
花言葉は「心の平安」

e0025817_19383616.jpg


他のさくらよりやや早めに咲く小さなさくら

まだまだ寒い毎日ですが

店内はすっかり春模様emoticon-0155-flower.gif
[PR]
by recette_chef | 2017-03-23 19:51 | 今日の出来事 | Comments(0)
啓翁桜
毎年この時期になると

店内のお花はず~と「桜」

毎回いろいろな桜が飾られるのでお店もぐっとらしくなります♪

今年初は

e0025817_213183.jpg


啓翁桜 けいおうざくら

花言葉は・・・

純潔、淡泊、精神美emoticon-0152-heart.gif
[PR]
by recette_chef | 2017-03-14 21:05 | 今日の出来事 | Comments(0)
ジャック・マルコンの世界
昨日、当店依田シェフが会長を務める

一日会大阪美食会が京都「アカガネ・リゾート」で開催されました

仕込みは一日会のメンバー&アカガネのスタッフ

e0025817_211696.jpg


いろんな美食会の裏側を見てきましたが

こんなにピリピリした雰囲気はなかなかありません!

さすが本場フランスの3星シェフ☆☆☆

e0025817_2139361.jpg


最終打ち合わせに依田シェフと辻調の先生、うちのスタッフ森下

e0025817_21361292.jpg


正に、紳士、淑女の集う「大人の社交場」といった何とも心地良い雰囲気の中

e0025817_21442139.jpg


贅沢な時間が流れていきました・・

招聘しましたジャック・マルコンシェフの素晴らしい料理もさることながら

その料理に対する徹底した姿勢や取り組みは素晴らしいものでした!


最後はみんなで記念写真emoticon-0115-inlove.gif

e0025817_2147589.jpg


本当に楽しい一日でした!!!
[PR]
by recette_chef | 2017-02-28 21:52 | 今日の出来事 | Comments(0)
テーブルウェア フェスティバル 
e0025817_22515057.jpg
先日、お江戸に行ってまいりました

東京ドームで行われた
テーブルウェア フェスティバル

e0025817_2251870.jpg


e0025817_22513613.jpg


最終日ということもあり

すんごい人、

とても素敵なコーディネイトと雑貨達emoticon-0115-inlove.gif

少しセンスを磨けたのと

刺激を受けた江戸旅行でしたemoticon-0152-heart.gif
[PR]
by recette_chef | 2017-02-14 23:03 | 今日の出来事 | Comments(0)
ミス・ユニバース 兵庫
ミス・ユニバースのお二人emoticon-0115-inlove.gif

このお姿でのご来店!

e0025817_21404635.jpg


お店が一気に華やかになりましたemoticon-0152-heart.gifemoticon-0152-heart.gifemoticon-0152-heart.gif


お顔がお美しいのはもちろんの事

スタイルが半端ないっ!!!

顔ちっちゃ!!!


一緒に撮っていただきましたが

ひじょう―に恥ずかしい一枚です(笑


ご来店、有難うございました!!!
[PR]
by recette_chef | 2017-01-18 21:43 | 今日の出来事 | Comments(0)
新年明けましておめでとうございます
2017年

新年はいかがお過ごしでしょうか?


今年も当店元スタッフ、栫山君から我が家におせちが届きました~~~emoticon-0115-inlove.gif

大阪で「かこみ」という和食を営んでます

もう何年も送ってくれるいい奴ですemoticon-0152-heart.gif

e0025817_23522119.jpg


彼のおかげでいつも最高の一年のスタートを迎えられます


・・・ということで我が家は

くっちゃね~、飲んで、くっちゃね~emoticon-0102-bigsmile.gif

彼のおかげで

ひと回りもふた回りも大きくなって皆様をお迎えいたしますemoticon-0136-giggle.gif


e0025817_23331977.jpg


今年もどうぞよろしくお願いいたします




[PR]
by recette_chef | 2017-01-04 23:57 | 今日の出来事 | Comments(0)
メリークリスマス!!!
クリスマス

終わりました~emoticon-0152-heart.gif

このお仕事をしてからクリスマスをお祝いすることはありませんが

たくさんのお客様にお会いできるのは

本当に楽しいですemoticon-0115-inlove.gif

今年も大量のサンタ

e0025817_1411399.jpg


大活躍でした!


明日はツリー

片付けないと??
[PR]
by recette_chef | 2016-12-26 01:43 | 今日の出来事 | Comments(0)
りんご
ご近所フレンチレストラン

マツシマさんから

長野の美味しいリンゴを頂きました!

e0025817_1273095.jpg


いつも美味しいものを追求するシェフは本当に尊敬します


シェフはもちろんのこと

素敵なマダム

最強のスタッフに恵まれている松島シェフ


月曜定休なのでなかなか行けないのが残念なのです・・・
[PR]
by recette_chef | 2016-12-16 01:32 | 今日の出来事 | Comments(0)
も~ういくつ寝~る~と、、、クリスマス 
テーブル花もすっかり

クリスマス~emoticon-0159-music.gif

ますますクリスマス~~~emoticon-0159-music.gif

e0025817_225798.jpg

[PR]
by recette_chef | 2016-12-13 23:02 | 今日の出来事 | Comments(2)
恒例のボランティア ハローウィン♪
今年も一日会恒例のボランティア

訳あって親と離れて暮らしている子供達に

シェフ達がお料理を作って一緒に食べるという行事です

e0025817_23544173.jpg


e0025817_2353573.jpg


e0025817_23542256.jpg


e0025817_2355627.jpg


今年はハローウィンと言うこともあり

チョー豪華!!!

e0025817_23553089.jpg


オマール海老やローストビーフまでemoticon-0104-surprised.gif


一年で子供達もすっかり大きくなって

中には来年就職でコックの道に入るという子供もいました!!!


また来年も会おうね~emoticon-0115-inlove.gif


参加シェフ 
ビランチャ 柿田シェフ*北野ガーデン 福原シェフ*アンティーク 大町シェフ*エヴォリュエ 緒方シェフ*ラ・プロヴァンス 土居シェフ*辻調理師 城塚先生&松村先生

協賛 
シーボーン・ジャパン・大阪めいらく・ティーズセレクト他

有難うございました!
[PR]
by recette_chef | 2016-11-05 00:18 | 今日の出来事 | Comments(0)