昨日、終わってから業者さんと一緒に沖縄料理を食べに行きました。
ゴーヤチャンプルぐらいしか食べた事のないので、行く前からルンルン♪
小雨の中、ハンター坂を降りると深夜までやっているペットショップに立ち寄って、癒されてからいざ目的地へ!!
中に入るとそこは沖縄です!
まずはオリオンビールで乾杯♪
メニューを見ると訳の分からない名前ばかりでしたが、一緒に行った業者さんが沖縄出身の人だったので説明をしてもらい頼んだのが、ナカミチャンプル(豚のホルモンの炒め物)、 ヒージャー(ヤギの刺身)、 ジーマーミー豆腐(ピーナッツの豆腐)、ラフティ(豚の角煮)、アシテビチ(豚足の柔らか煮)等など。。。。
食べながら沖縄の文化や歴史など聞き、少し賢く(?)なりました。
これはヒージャーです。
どれも食べた事の無いものなのでドキドキでしたが美味しかったです!
ほんの一時間ちょっとの沖縄旅行に大満足で帰宅しました♪