Asperge Sauvage アスペルジュ・ソヴァージュ
せっかく暖かくなってきたな~なんて思っていたら
今日は寒いです・・・
しかも我が家の湯沸かし器が壊れてしまって直るまでしばらくサウナ通い・・・(>_<)
お風呂上りに
「生ビールあります!」
という誘惑がございますが・・・がまん、がまん・・・
蛇口をひねったらお湯が当たり前に出てくる日本の便利さに慣れてるので
大変不自由な毎日を過ごしております。。。
さて本題です
こちらはまだまだ寒い「山形」のソヴァージュです!
日本でも作っているのですね!
かなり手間ひまがかかってるらしく
フランスの4~5倍のお値段で驚きました
大きさも2~3倍!!
大変珍しいのとあまり数が無いので、シェフのおすすめコースでお出しします!!