26日、27日と土日でしたのでお店は営業しながらのイヴェント参加。
沢山の仲間たちに支えられ無事終了致しました!!
ほぼ徹夜でみんなで仕込みし、朝早くに姫路に出発!
段取りを終わらせ私たちは姫路発の新幹線に乗り、お店に戻るというハードスケジュール
今回は当店OB、姫路地元のみきちゃんもお手伝いに駆けつけてくれました!!
彼女の笑顔に、前歩く人たちは立ち止まります
2日目は、大阪の某有名フレンチでシェフをされていた小林さん!!
お願いするのは本当に心苦しかったのですが快く引き受けて下さり
「鬼に金棒」とは正しくこの事
娘のお友達、かなめちゃんもお手伝いに!!
お仕事前に念入りお化粧、ばっちりです
場所が姫路でしたがこのブログを見て
わざわざ買いに来て下さったお店のお客様が多いのには驚きました!
持って行ったお料理はおかげさまで完売し
しんどいながらも大きな山を越えた達成感があります!!
来週は
「神戸フィエスタ」も開催されます
今回で学んだことをいかせられるように頑張りますので
6月3日もどうぞよろしくお願いいたします!!